- Oct 17 Wed 2012 08:58
-
在家自己種有機紅豆芽菜苗~~可排水腫外還具有和人蔘一樣的[皂甘]成份
- Oct 17 Wed 2012 08:57
-
在家自己種有機蘿蔔蘡~~具有營養保健菜的美稱喔!

連種了二次蘿蔔蘡都失敗了,誰來救救我呀!
蘿蔔蘡是目前所有種植的芽菜當中最慘的,不過我會繼續努力的,加油囉!
種子本身就有著濃濃的蘿蔔味,先用淨水浸泡4~8小時
平均分佈於培育網上並蓋上上遮網
第二天發芽的情形
- Oct 15 Mon 2012 10:17
-
在家自己種有機小麥草初體驗~~小麥草含豐富的酵素,可破壞腸內的有害細胞,幫助營養的消化

種小麥草時覺得特別費時又費工,
浸種後每天要努挑出發育不良的種子,種子很小又黏稠並不好上手,
再則又會飄來陣陣穀子的發酵味,實在不怎麼好聞!
種子易發霉發黑,成長速度又慢,種起來讓人有點吃力!
使用淨水洗淨,浸泡6~8小時
- Oct 15 Mon 2012 09:18
-
在家自己種有機葫蘆巴豆芽~~味道雖苦但營養超高喔!

葫蘆巴豆是很營養的芽菜,男可壯陽女可調月事,還可以降血糖喔!
但因味道苦澀並不被大眾所接受有點可惜,
食用時可搭檸檬汁或蜂蜜去其苦味,
我家小孩也吃的津津有味。
用乾淨的過濾水浸種8小時
- Oct 05 Fri 2012 13:58
-
自己在家種綠花椰菜苗~~富含蘿蔔硫素,是抗癌養生的好蔬菜

青花椰菜苗富含蘿蔔硫素,是抗癌蔬菜票選第一名。
在清洗種子時就可聞到陣陣青花椰菜的味道,
心形葉瓣對稱,是否也訴說著:心心相印的情意……….
在食用的時候有些微的辛辣味,不過是尚可接受的程度。
種子不必清洗直接泡淨水8~12小時
- Oct 04 Thu 2012 09:45
-
在家自己種碗豆苗~~不怕颱風天沒菜吃!

豌豆芽(苗)富含蛋白質丶維他命、B丶C丶鐵、硒、脂肪等多種對人體有益的營養素
先將種子清洗後浸泡6~8小時,水量約種子的3倍。
浸泡後,將種子平均分佈在培育網上,再蓋上濕的毛巾或洗衣網來進行催芽。
- Sep 12 Wed 2012 21:06
-
因禍得福的震撼教育~從范秀琴的「食癒力」到甲田光雄的「半日斷食的神奇療效」至河名秀郎的「你所知道關於蔬菜的一切都是錯的!」改變了我的飲食習慣和對食物的重新認知
步入中年之後,本以為自己平日飲食已很清淡,也很少吃加工的食品,應該不會有什麼大毛病,怎知一向搞不清楚胃到底長在那裡我胃,竟也開始的胃脹氣、拉肚子的命運。
連吃了二個月的藥再加上更小心的飲食,才把胃漸漸恢復到以往的健康,但病因到底是什麼?醫生也說不出所以然,只是一直在換藥治療。
不過總算是痊癒了,好不容易鬆了一口氣!怎知另二個惡夢馬上接踵而來。
就在某日的夜晚,突然因在睡夢中被蚊子咬而癢醒,還開燈夜戰尋找蚊子何在?但找了半天啥也沒找到只好做罷,奇怪的是每天起床後,被蚊子咬的次數越來越多,而且過一段時間後,又會自然消失,真是奇怪的蚊子,難道是新品種的蚊子嗎?
後來發現根本沒找到半隻蚊子的蹤影,才驚覺是皮膚生病了,原來是過敏引起的蕁麻疹,連續看了五次的膚科都不見好轉,唯有吃類固醇的時候才最有效,但只要一停類固醇疹子馬上就來報到,若只吃抗組織胺,只能減緩病情,疹子照長,只是比較沒那麼癢而已,心想這樣下去也不是辦法,中西一起來好了,所以也去看了中醫,結果也不見起色。
- Sep 10 Mon 2012 08:41
-
第一次種芽菜~苜蓿芽與亞麻仁芽

本以為自己擁有健康的身體,但步入中年之後,近日竟然小病不斷,從5月份起胃腸就開始症狀百出,我一向自豪自己有個鐵胃,從來搞不清楚胃到底長在身體那裡,但現在我終於體會到胃痛的痛苦,看了二個月的醫生再加上清淡飲食去養胃,才漸漸脫離苦海。
本以為沒事了,但伴隨而來的是~我竟然也是過敏兒,真是令人吃驚?一開始以為是被蚊子咬的,還挑燈夜戰,但找了半天啥也沒找到?接下來每一天,在全身上下到都有紅疹癢到不行,但過一陣子又會自己消失無蹤,本來不與理會,但後來覺得不對勁,因疹子越來越多,消失的速度越機越慢,心想,得看皮膚科了,連續看了5次皮膚科不見好轉,又改看了2次中醫也沒用,後來只好上醫院求診了,目前抽血檢查等報告中。
補記: 抽血報告已經出來,醫生說我對外來的過敏源全部都沒有問題,當下偷偷高興—下,但馬上又想起散佈在全身的蕁麻疹,再加上已經要靠安眠藥才能小睡片刻的我就再也高興不起來了 敢緊請教醫生該怎麼辦?- Aug 15 Wed 2012 16:57
-
陶土趣第六堂~~~哆啦A夢造型時鐘~~~搶先登場囉!
- Aug 15 Wed 2012 16:54
-
陶土趣第五堂~~~父親節蛋糕[黑森林巧克力]來囉!
- Jul 26 Thu 2012 08:24
-
暑假陶土趣~~~恐龍存錢筒完成囉~~~夏知暑假研習營第四堂課

在王昱麒老師的指導下我們進入了第四堂課,這次的主題是"恐龍存錢筒"下圖是我的作品
恐龍胖胖的很卡哇以吧!
糟糕!尾巴歪掉了!真不好意思!ㄏㄏ ㄏ!
看不出來吧!它不只是隻恐龍也是個存錢筒呦!
- Jul 19 Thu 2012 08:43
-
暑假陶土趣~~~向日葵造型香皂,可裝飾亦可飄香喔!~~~夏知暑假研習營第三堂



