Ching's Soap

步入中年之後，本以為自己平日飲食已很清淡，也很少吃加工的食品，應該不會有什麼大毛病，怎知一向搞不清楚胃到底長在那裡我胃，竟也開始的胃脹氣、拉肚子的命運。 

連吃了二個月的藥再加上更小心的飲食，才把胃漸漸恢復到以往的健康，但病因到底是什麼？醫生也說不出所以然，只是一直在換藥治療。

不過總算是痊癒了，好不容易鬆了一口氣！怎知另二個惡夢馬上接踵而來。

就在某日的夜晚，突然因在睡夢中被蚊子咬而癢醒，還開燈夜戰尋找蚊子何在？但找了半天啥也沒找到只好做罷，奇怪的是每天起床後，被蚊子咬的次數越來越多，而且過一段時間後，又會自然消失，真是奇怪的蚊子，難道是新品種的蚊子嗎？

後來發現根本沒找到半隻蚊子的蹤影，才驚覺是皮膚生病了，原來是過敏引起的蕁麻疹，連續看了五次的膚科都不見好轉，唯有吃類固醇的時候才最有效，但只要一停類固醇疹子馬上就來報到，若只吃抗組織胺，只能減緩病情，疹子照長，只是比較沒那麼癢而已，心想這樣下去也不是辦法，中西一起來好了，所以也去看了中醫，結果也不見起色。

除了蕁麻疹之外，伴隨著的是連續性的失眠，以前偶而會有失眠的情況，但從未像這次一樣天天無法成眠，至今大約持續了二個月，目前是靠安眠藥才能小睡片刻，真是痛苦萬分。

還有心跳也快到不行，時常在９０多下，所以一直都無法放鬆入睡。

後來經好友提醒，何不去大醫院的類風濕免疫科看看？

第一次去門診時，醫生只開了綜合性的過敏藥物控制病情，抽血檢查過敏源。

第二次看報告，傳來好消息，查無任何外來的過敏源，醫生還稱讚檢查結果很棒，但問題是我依然到處是疹子，而且長的位置從四肢、身體、到頭皮、以至於到後來變成滿臉豆花，天啊！真是無法見人，快煩死了。

醫生說：再抽血檢查免疫系統吧！若再檢查不出原因，到最後就是神經系統所引發的過敏了。

拿了跟上次一模一樣的藥回家等報。

因為害怕找不到病因，所以到圖書館借了２０多本相關的書籍，

起先最吸引我的是范秀琴的「食癒力」裡面提到了很多養生的觀念，一生受用無窮，當書看不到一半時，我就在網路上購買了「芽菜培育箱」，因為書中談到生機和有機的好處，我相信這理論人人都懂，但不是人人都消費得起，所以想了想，各種芽菜的種植最簡單，自己種最放心又省錢，所以現在已經投入了芽菜的世界了，再則目前力行晚餐絕不吃肉類和豆類，家中的白米也全換成了十穀米了，書中也提到了「斷食排毒法」，效果非常神奇，不只是本書作者有提到這個觀念，幾乎所有有關排毒和提昇免疫力的書籍多少都會提到「斷食療法」，所以很想馬上斷食試試看？但又有點擔心？

所以又到圖書館把所有有提到斷食療法的書全部都借回家研讀，後來篩選出甲田光雄的「半日斷食的神奇療效」，他提到任何人都可以自行實踐並具有實際療效的半日斷食法，喚醒體內自我治癒力、改變體質、活化基因、提升免疫力、擺脫宿便、肥胖、過敏性疾病、慢性疾病、酸痛麻症狀、對抗高血脂、高血壓、糖尿病、心臟病、腸胃病等效果驚人，而且是最簡單和安全的斷食療法。

目前因為用藥中，所以暫時不做斷食。

看了這些書，明白了喝水要喝活水；吃要吃生機蔬果才會有營養，煮開的水養不活魚，煮熟的食物養份流失，但不習慣生食的我和家人，要如何把「草」吃下肚呢？所以我又到圖書館找些生機的食譜，就在這時，不經意的發現一本書名很吸引我～「你所知道關於蔬菜的一切都是錯的！」 當時只是很好奇！我到底那裡錯了？

天啊！我真的錯了！

真是好大的震撼！有興趣的格友可去借來看看！

關於蔬菜的十項誤解如下：

１．蔬菜放著不管，腐爛是理所當然的？錯
自然栽培的蔬菜不會腐爛，只會「枯萎」

２．有機蔬菜是一種無農藥栽培的蔬菜？錯
有機蔬菜也是會使用農藥的，有機JAS認定的３１種農藥都可以使用

３．有機蔬菜就算生吃也不會有問題？錯
有機蔬菜有時候比常規栽培的蔬菜殘留了更多危險的硝酸鹽氮，建議最好避免生食

４．像菠菜之類的葉菜類，顏色越深對身體越好？錯
一般而言，顏色越深可能代表硝鹽氮殘留量越高

５．有蟲啃過的痕跡表示蔬菜很安全？錯
蟲是來吃硝酸鹽氮的清道夫。會長蟲表示蔬菜跟土壞都需要清理一下了

６．種植蔬菜一定要使用肥料？錯
自然栽培的蔬菜即使完全不施肥也能長得很好

７．有機蔬菜對環境及人體都很好？錯
有機栽培所使用的有機肥含有許多硝酸鹽氮，這會導致地下水污染，另外有機蔬菜上也可能殘留許多硝酸鹽氮，很難說對地球環境跟身體都很好

８．飲食一定要考量營養的均衡？錯
也有些人完全無視營養均衡依然活得很健康

９．特別栽培，少農藥蔬菜是安全的？錯
有些號稱特別栽培或少農藥的蔬菜，不過是把灑６０次農藥減少為３０次罷了

１０．        吃越多蔬菜對身體越好？錯
任何東西攝取過量都會產生副作用。並不是吃越多就一定越好

看完這十點，您是否也跟我一樣很震撼呢？

雖然現在我的病情還是一愁莫展，但我卻因禍得福，增加了很多我所不知道的知識，也改變了我的飲食習慣和對食物的重新認知。

個人對於斷食療法頗為認同，因之前長達二個月的腸胃不適，幾乎不敢隨便吃也沒什麼胃口，等腸胃好了之後，不經意的發現我眼皮上本來有一顆好像是脂肪瘤的東西，竟然小了三分之二，不正是應驗了斷食療法的理論嗎？

目前因用藥中，只能先從減食和輕食著手，有一天我也要來試試斷食！

最後偷偷告訴您哦！從小到大我從來沒有這麼認真的去讀那麼多書，家庭卡和個人卡加起來共可借２８本書，我都借到爆了，只好一邊看一邊還再一邊借，想看的留下來研讀，不想看的敢緊歸還給需要的人。

有緣分享的人，希望您也能有所獲！

也希望大家皆能平安、健康、喜樂！